Restaurante TOP La Cabrera em Palermo Soho.

Este post, escreverei em especial, para um colega do meu curso de Especialização em Ortodontia, o Felipe. O Felipe vai viajar para Buenos Aires, em junho de 2015, com a sua esposa e pediu uma dica de restaurante lá na capital Argentina!

Natália Faleiros

Existem muitos restaurantes “Tops”, em Buenos Aires, vários restaurantes super charmosos, mas não poderia deixar de falar da La Cabrera.

restaurante, fica no bairro de Palermo Soho, e está sempre lotado! Por esta razão, a minha primeira dica é: faça a sua reserva antes!

Como fazer a reserva?

Vai  poder fazer a reserva no site oficial do restaurante (http://www.parrillalacabrera.com.ar) ou pelo telefone: (+5411) 4832-5754.

Onde comer em Buenos Aires? Restaurante La Cabrera
Onde comer em Buenos Aires? Restaurante La Cabrera

Casa cheia = Comida boa = Carne boa! 

Quando fui no La Cabrera pela primeira vez, fiquei a esperar em torno de 2 horas para poder conseguir uma mesa. O restaurante, tem 4 casas: La Cabrera BoutiqueLa Cabrera SurLa Cabrera Norte e La Cabrera Express (a qual é o mais novo).

Dessas quatro casas, as três delas mais antigas são muito próximas (todas na mesma rua e a rua tem o mesmo nome do restauranteCabrera) e, caso tenha alguma preferência de alguma das casas e não tiver feito a reserva, não terá escolha.

Estando na fila (que sempre forma), na frente do restaurante, a mesa que for liberada, independente de quais das casas será, e for o próximo da fila, é para lá que vai! Caso tenha feito a sua reserva, não se atrase! Pois eles não toleram atraso e perderá a reserva!

Se não fez a reserva e curte tomar uma cervejinha, a minha dica é: esperar em um “barzinho” ao lado do restaurante que é muito bacana! Vá ao La Cabrera, deixe o seu nome e número de pessoas e “bora” lá tomar uma cervejinha! Leia a dica aqui!

Onde comer em Buenos Aires? Restaurante La Cabrera
Onde comer em Buenos Aires? Restaurante La Cabrera

Existe alguma dos La Cabreras melhor do que o outro?

Está pergunta não sei falar-lhe porque não conheço todas e, caso alguém conheça melhor o restaurante poderia deixar nos comentários para enriquecer a nossa informação.

O que posso dizer é que: restaurante é muito confortável e aconchegante, independente de qual deles for e, por relatos de amigos, todas as casas são bem parecidas e com a mesma qualidade, e o que importa mesmo, é a qualidade da comida, principalmente da carne servida no La Cabrera.

Onde comer em Buenos Aires? Restaurante La Cabrera
Onde comer em Buenos Aires? Restaurante La Cabrera

Como chegar no restaurante La Cabrera e qual o horário de funcionamento?

Em Buenos Aires, andei muito de táxi, pois os preços não são tão salgados como em outras capitais. O preço do táxi saindo do Obelisco é de aproximadamente  U$D 13, saindo da Av. Cabildo y Juramento U$D 11, da Plaza San Marin (Retiro) U$D 8, e caso for usar o transporte público: bus 168, 151, 140, 55, 34, 15, 141, 39, R3, 110 e 106.

O restaurante funciona de terças a domingo das: 12:30 às 16:30 / 19 às 20:30 e o happy hour das 20:30 à 01:00 hora. (Fonte: Site Oficial do La Cabrera).

A carne, é boa mesmo?

Se você ama carne, está no lugar certo! E, com um preço, que caberá no seu bolso! O nosso pedido foi o mais tradicional, (penso ser o mais tradicional!): Ojo de Bife, acompanhado de vários molhos, pães, puré de abóbora (que é clássico da cozinha Argentina), alho assado, azeitonas, batatas. Tudo isso acompanhado de um bom vinho e um bom papo, é claro! A carne é maravilhosa, realmente faz jus a fama que tem.

Infelizmente não consegui achar as minhas fotos dos pratos, mas achei um post bem legal sobre o restaurante  no Blog dos Destemperados, então segue o link: http://www.destemperados.com.br/experiencias/a-classica-parrilla-do-la-cabrera